Mostrando entradas con la etiqueta verduras salteadas. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta verduras salteadas. Mostrar todas las entradas

viernes, 7 de octubre de 2011

Día 2: Cena

Llegamos al final de la cadena alimenticia de este día...

CENA (9:30 PM) - 30 minutos mínimo
--------------------------------------------------------
Pollo a la plancha con verduras salteadas y pasta
Limonada y café
-------------------------------------------------------
Esta vez repetimos el platillo de la comida, y es que mi bomboncito estaba preparando un pay de flan con chocolate y café, pero no estuvo a tiempo, asi es que lo dejaremos para mañana...

Y ahora, a jugar cartas...

Día 2: Comida

COMIDA (4:25 pm) -  tardar 20 a 30 minutos en comer
-------------------------------------------------------------
Pollo a la plancha con verduras y pasta

Ingredientes:

  • 1 milanesa de pollo natural
  • 1/2 taza de zanahoria en rajas
  • 1/2 taza de brócoli
  • 1/2 taza de champiñones
  • 1 taza de pasta 

---------------------------------------------------------------

La pasta se prepara de la forma común, sólo hay que agregarle un chorrito de aceite de oliva en vez de otro aceite, y especias al gusto. Si le van a agregar mantequilla, procuren que sea margarina de soya. En el HEB venden una con una corona, no me acuerdo bien de la marca. O en Soriana pueden comprar la margarina de la misma marca de la tienda.

En cuanto a las verduras, se saltean con aceite de oliva y especias en un wok de preferencia.

La pechuga hay que sellarla al momento de cocerla para que conserve su suavidad y sabor.



Recuerden que hay que tardarse lo más posible, y comer UN BOCADO A LA VEZ, LO QUE ALCANCEN A ATRAPAR CON EL TENEDOR es lo que se deben meter a la boca. Con paciencia y práctica se darán cuenta que es mejor así, además de que podemos disfrutar todos los sabores que antes estaban ocultos por la desesperación al momento de atragantarnos la comida.